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Come si dimagrisce?

Ciao a tutti,
la domanda dell'oggetto e' piu' che altro una conferma dell'idea che mi
sono fatto documentandomi in rete in questi giorni, dato che sembra ci
siano idee non univoche in giro e l'approccio spesso e' piu' da guru che
scientifico.

Obiettivo: perdere grasso intaccando il meno possibile i muscoli, e senza
danni per la propria salute a lungo termine

Intanto occhio a cosa si mangia, dev'essere meno di quanto si consuma, e
qui siamo d'accordo. Ma in base a cosa il mio corpo decide se andare a
prendere le calorie in difetto tra i grassi piuttosto che bruciare i
muscoli?
Per prima cosa direi che il deficit dev'essere nell'ordine di qualche
centinaio di calorie, altrimenti si accende la spia *carestia* e fara' di
tutto per tenersi le sue riserve.
In secondo luogo, se devo tenere i muscoli cosa buona dev'essere per forza
assumere una discreta quantita' di proteine (direi 1,2g per kg, ci sta?).
Terzo, andando in palestra comunichi al corpo che i muscoli ti servono,
quindi se ha bisogno di energie le bruci altrove.
Quarto, fare attivita' aerobica perche' e' con quella che si consumano
calorie, e se non si esagera con l'intensita' saranno prevalentemente
grassi e carboidrati.
Quinto, mi mantengo basso con i carboidrati cosi' il mio corpo e' portato
a usare i grassi per le sue funzioni base.
Sesto, facendo attivita' aurobica si puo' mangiare di piu' e si allontana
lo spettro della carestia (non sono sicuro)

Vi sembra ok come riassunto?

Ultima cosa, leggo spesso che non si puo' dimagrire e mettere su massa se
non in casi particolari, perche' sono due processi opposti.
Ma se sono in surplus calorico, faccio pesi etc pero' sopra faccio anche
molta attivita' aeriobica a bassa intensita' non consumo anche grasso? Con
40km settimanali su mettiamo 80kg uno brucerebbe oltre 3mila calorie,
facciamo 50% grassi e sarebbero circa 200g a settimana, no?
Dov'e' l'errore?

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questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito
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