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Brodo di coniglio

Von: Luciano (DOC) (lucianodoc@luciano.doc) [Profil]
Datum: 07.11.2009 18:05
Message-ID: <4af5a8d3$0$1117$4fafbaef@reader1.news.tin.it>
Newsgroup: it.hobby.cucina
Ho appena finito di disossare un coniglio per farci il ragù. Per quanto si
voglia fare attenzione, sono ossicini piccoli ed un sacco di polpa rimane
attaccata. Inoltre ho tolto parecchi pezzi di grasso (mia suocera voleva
così).
A buttare via questa roba mi rincresce proprio; ma il brodo di coniglio non
l'ha mai fatto nessuno?
Saluti.

Luciano



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