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Re: Pecorini friabili toscani...

Von: Mardot pll (marco.dottatoglimi@levamitin.it) [Profil]
Datum: 08.07.2008 18:05
Message-ID: <g503dg$um6$1@tdi.cu.mi.it>
Newsgroup: it.hobby.cucina
Lcr_pll ha scritto:
> Mardot_pll wrote:
>> Lcr_pll ha scritto:
>>
>>> Ok, ma sono sul friabile e non sull'elastico
>>
>> Sull'elastico ci tendono quando li tengono sottovuoto per più di
5gg,
>> anche quelli buoni se li tieni sottovuoto diventano di gomma.
>
> Ma ciò è bene o è male?

Boh! a me non è ancora accaduto che un formaggio tenuto sottovuoto mi
piaccia di più che conservato in aria libera.

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