Re: problemi di liguri
Von: xolotl67 (xolotl67@-nospam-yahoo.it.invalid) [Profil]
Datum: 03.07.2008 12:07
Message-ID: <486ca4f0$0$29979$5fc30a8@news.tiscali.it>
Newsgroup: it.hobby.cucina
Datum: 03.07.2008 12:07
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"Ranablu" <silvia_roffinoLEVA@QUESTOhotmail.com> ha scritto nel messaggio news:g4i4db$u49$1@tdi.cu.mi.it... > >> L'olio di oliva comunque, derivando dalle olive, conserva un punto di >> fumo >> molto alto generalmente più alto di quello degli oli di semi. > > Quindi tu, a chi non ama il fritto in EVO perchè prende troppo il sapore > dominante dell'olio, consigli il normale olio di oliva (in cui il sapore è > andato per la maggioranza "perso" nella lavorazione) piuttosto che semi? > > Silvia > Assolutamente si![ Auf dieses Posting antworten ]