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Re: parmigiana

>> ciao, proprio te cercavo, hai letto il thread sul filetto di maiale
>> crudo? Ne sai niente tu>?
>> Io ho sempre sentito che fa male, in particolare che si rischia di
>> prendere la tenia, ma perchè la carne di maiale cruda fa male mentre
>> quella di manzo no?
>> grazie
>
> io so che l'unica carne che non ha la tenia è quella di cavallo, il maiale
> crudo non lo mangio perchè mi dissero che il suddetto non suda quindi
> trattiene nella carne le tossine che solo con la cottura spariscono.

Infatti, suda in padella.


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e solitario godo .
http://www.emiliocella.com