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Re: cozze ripiene, variante IHC

Von: Chimico (dario.bressanini@gmail.com) [Profil]
Datum: 22.06.2008 10:54
Message-ID: <0a819f52-f35c-4b36-b4a5-59577817ab4e@t54g2000hsg.googlegroups.com>
Newsgroup: it.hobby.cucina
On 22 Giu, 08:49, Lcr_pll <corterappis...@VIAvirgilio.it> wrote:

> da mensa. In qualsiasi ristorante che si rispetti viene fatto tutto
> espresso, porzione per porzione,

E' vero. Infatti ho visto Carlo Cracco preparare nel suo ristorante un
risotto biporzione con il bimby. Evidentemente lui non si fa tutte
queste pippe mentali ;-)

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