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Re: limoni confit

Giovanni Albertone ha scritto:

>Mi sono perso la tua ricetta, ma da quel che ricordo per averli fatti
>millemila anni fa, i limoni confit sono una roba che si fa in quattro
>e quattr'otto, e sono pronti abbastanza in fretta (gia' dopo una
>settimanella sono utilizzabili). Vale veramente la pena farne una
>quantita' industriale da conservare per mesi?

no, ma era la_loba che chiedeva, non so quanti ne abbia fatti :-)

marilus

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