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Re: Pela-Asparagi...

Von: mb (azythos2@gmail.com) [Profil]
Datum: 16.05.2008 16:24
Message-ID: <2e5f83a9-1afe-4170-9e61-ffe364f69f60@v26g2000prm.googlegroups.com>
Newsgroup: it.hobby.cucina
On May 16, 2:21 am, Giacomo Boffi
...
>   faro' cuocere i gambi in poca acqua, passaverdura a manovella (no
>   minipimer no fibre)

Quello di pelare i gambi e pimerarli, invece di passare, l'ho rubato a
Capsy (o l'ha graziosamente offerto lui). La fibra rimane quasi tutta
nella pelle.
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