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Re: Pasta con i ricci di mare

On 15 Mag, 12:11, Ruggine <calaminaTOGLIRUGG...@hotmail.it> wrote:

> Per condire 500g di pasta sono necessari (sui 200-250 ????) ricci,
> corrispondenti a circa 2-2,5kg (??? da verificare)

Che io sappia non se ne possono pescare più di un tot a persona, mi
pare siano 20.

Questo significa che ci vogliono 10-12 persone per pescare la quantità
da te indicata, il che mi pare un po' eccessivo (anche perché sfido a
trovarne così tanti)!

--
D00PAR
www.alessioproietti.com

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