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Re: carpaccio di polpo (Gennarino &Capsy )

capsicum _pll wrote:
>>  consigli dei professionisti ? suggerimenti ?
>>  Grazie !
>
> vedo nelle gastronomie questa novità che un po' mi turba, mai fatto anche
> per il proibitivo prezzo del polpo, proverò in futuro.

sai  faccio uan vita da certosino per cui :-D
insanire non nuoce !!!


--

Theo << l 'enfant terrible >>
un sorriso :-D  fa meno rughe di una smorfia