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risp.patate al forno

Von: charis (charisdea@gmail.com) [Profil]
Datum: 25.01.2008 10:52
Message-ID: <c694ca78-5710-4114-a243-5a2be7c50fc7@d4g2000prg.googlegroups.com>
Newsgroup: it.hobby.cucina
secondo me dipende da che patate usi, per la cottura in forno devi
comprare quelle con la buccia rossa, e se vuoi che si dorino
esternamente devi lavarle con acqua fredda dopo averle taliate a fette
o a tocchetti,come preferisci, asciugate e condite ma senza sale, il
sale a fine cottura. forno alto e ventilato.
Charis.
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