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Re: cosciotto di agnello

Von: VideoMaker (videomaker@yahoo.it) [Profil]
Datum: 09.01.2007 20:11
Message-ID: <vNRoh.6441$hU.4754@tornado.fastwebnet.it>
Newsgroup: it.hobby.cucina
Giusi ha scritto:
> Ho un cosciotto di agnello disossato, vorrei cucinarlo in modo
> semplice, ma non banale: mi date qualche suggerimento?
>

Varie erbe aromatiche all'interno (magari on qualche fetta di pancetta
per mantenere la morbidezza) poi chiuso ed arrosto con patate ...
classico come uno smocking ed altrettanto elegante ;-)


--
Video Maker

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