Re: Tegame terracotta col coperchio
Von: Daniele (webmaster@lenostrericette.it) [Profil]
Datum: 12.01.2007 18:13
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Newsgroup: it.hobby.cucina
Datum: 12.01.2007 18:13
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Lori ha scritto: > Ciao a tutti. La Befana mi ha portato una di quelle pentole di terracotta > da forno, quelle col coperchio, per cuocere il pollo per intenderci. Ora, > come si usa? Ad esempio, per il pollo, come devo condirlo? E posso > cucinare il pesce? Come? Altri tipi di carne? Ho bisogno di suggerimenti. > Grazie mille. > Lori > La terracotta la uso prevalentemente per sughi o zuppe di frutti di mare ma sul fornello. Mia madre la usava ma prevalentemente sul fornello, anzi secondo me era proprio per non usare il forno! O no? mi piacerebbe sentire il parere dei "terracottai"! ciao -- D. ------- Provare, provare e riprovare... visit www.lenostrericette.it[ Auf dieses Posting antworten ]