Re: polenta taragna
Von: Fabio Valsangiacomo (fabio@valsangiacomo.org) [Profil]
Datum: 18.11.2006 23:18
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Newsgroup: it.hobby.cucina
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robertino wrote: > Sono un cuoco di professione e la vera p.taragna,si > cuoce come la polenta tradizionale,ma allafine > si mette burro e fontina O porca vacca, nel senso della mucca che fa il latte e poi il formaggio tipo casera...e il suo burro O porco suino, che dai le gustose luganighe... Beh io nella Taragna ci metto entrambi...MA non sono un cuoco di professione Fabio[ Auf dieses Posting antworten ]