Nautic ( Lampedusa )

ciao

sono appena rientrato da Lampedusa e ho visitato un paio di ristoranti.
Il migliore in cui ho cenato è il Nautic.
All'inizio ero parecchio scettico e titubante poichè si tratta di un
ristorante abbinato ad un hotel.
I fatti mi hanno clamorosamente smentito!

Il locale è piccolo con pochi coperti ed è necessario prenotare.
Il personale è gentile sebbene non molto organizzato.


Abbiamo ordinato:

Antipasto Nautic composto da vari assaggi:
- caponata: molto buona
- polpo alle lenticchie: sublime
- gamberetti crudi su foglia di mela: molto buoni
- cous cous vegetale: ottimo, anche se è stato servito freddo e (
personalmente ) sarebbe stato più gradito almeno tiepido


Linguine al pesce di lampedusa con gamberetti e rana pescatrice.
In teoria ci sarebbero altri pesci ma la cucina produce piatti solo in base
al pescato del giorno e quindi si naviga a vista di giorno in giorno.
In ogni caso il piatto era ottimo e abbondante.
Le linguine erano al dente e il sugo di condimento era abbondante,"sapeva di
mare" e amalgamato molto bene con le linguine.

Fritto misto: sublime!
Assolutamente non unto e fritto al punto giusto!

Da bere acqua minerale e una bottiglia ( da 375 ml ) di Bianco d'Alcamo -
Principe di Corleone.

Caffè.

Totale spesa: circa 25 - 30 euro a testa.

Riassumendo: ho mangiato abbondante ma soprattutto veramente molto bene.
Sicuramente un ristorante in cui tornare e da consigliare.

ciao
gabriele

Nautic
Via delle Grotte
Lampedusa
Tel. 0922971531
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Ziongiu® (15.06.2008 18:20)