Vecchia Agr. Toscana . I capanni
Von: Tigre 31 (tigre31@aliceposta.it) [Profil]
Datum: 10.04.2008 12:10
Message-ID: <C423B43D.62EF5%tigre31@aliceposta.it>
Newsgroup: it.discussioni.agricoltura
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Nella storia millenaria della mezzadria, forse più che millenaria , in quanto un religioso dell' Amiata , fece un contratto con i suoi servi nell' 800 al tempo di Carlo Magno, questo la porterebbe quasi alla durata di Roma Antica , si intende escludendo il periodo dei Bizantini . Il sistema nel tempo aveva studiato tutto in modo che il contadino , assolutamente non potesse oziare, gli avevano dato le abitazioni per prima i vecchi monasteri e conventi , le case da "signore" , cioè le vecchie seconde case dell'epoca in disuso , infine furono fatte case con mura perimetrali in argilla , poi le Leopoldine , queste alla fine del XVII° secolo , quando , dopo il boom degli stati atlantici in America , si ebbe un po' di ripresa anche da noi. Le Leopoldine , avevano nel sottosuolo la cantina, al piano terreno, stalla, loggia , locali per gli arnesi e forno , al primo piano , una maxi cucina e poi camere per i coloni e stanza per i raccolti , in torretta la piccionaia e la vinsantaia. Non pensarono ai WC , che solo in qualche caso furono aggiunti anni dopo alla turca appesi in fondo al corridoio, moltissimi defecavano nel vaso da notte anche 1/2 secolo fa e poi in concimaia. Queste case oggi se' in buona posizione valgono milioni di €, siccome per ragioni orografiche , non sempre era possibile fare le coloniche nel centro del podere, nacquero i capanni, per il fatto che i coloni potevano essere a lavorare nel podere anche ad 1-2 km dalla loro magione, un temporale improvviso gli poteva colpire, voglio parlare di questi dopo aver sviscerato credo quasi tutto della mezzadria. I capanni come la colonica erano dati in uso al contadino o camparaiolo che fosse. Il capanno più semplice era fatto con 4 pali di legno,I,5 x 3-4 metri la superficie, le pareti chiamate turate, era fatte con le canneggiole, cioè canne di scarto , il tetto era stato fatto mettendoci 30-40 cm in altezza di loppa (pula) , che poi contenendo dei semi verdeggiava ogni anno, successivamente il malefico Eternit, il pavimento era di terra battuta, tipico anche degli altri capanni, non esisteva porta in quanto le turate non potevano bloccare l'ingresso a gli estranei. Il secondo tipo era costituito da sei colonne di masselli, il tetto con le tegole, metratura intorno ai 25/30 mq metri, turate e pavimento come l'altro, questo veniva usato anche dai camparaioli i paria dell'agricoltura, persone che avevano un bilocale nel paese e lavoravano piccoli appezzamenti di terra sempre a mezzadria, usando per quasi tutti i lavori la loro forza fisica. Qui' si poteva trovare il fieno che serviva d'inverno per i conigli, gli attrezzi meno costosi per lavorare la terra , gli altri gli portavano giornalmente in quanto questi capanni non avevano la porta . Vi era sempre una scatola di fiammiferi, il sale, una boccetta ex medicale con 2/3 aceto ed un terzo di olio, qualche secchio , un fiasco per l'acqua e bicchieri sboncoccellati, vecchi piatti, le posate venivano fatte al bisogno usando le canne ed un coltello. Vecchissimi abiti fuori uso .nel caso di essersi bagnati per aver preso un temporale improvviso. Mentre per i coloni il capanno serviva solo per ripararsi , i camparaioli lo usavano come seconda casa, nell'intervallo estivo per la calura , se' gli occupanti erano ancora in forze per i doveri coniugali, in quanto al paese avevano una sola camera. Ed ecco l'ultimo tipo , fatto tutto in muratura grandezza come l'altro, aveva la porta con la chiave , siccome gli occupanti potevano essere diverse persone , vi era un nascondiglio segreto , mà a conoscenza di tutti i membri della famiglia. Qui' vi potevano essere delle gabbie di conigli ed anche un pollaio, ci potevano lasciare oltre quanto segnalato per l'altro tipo ,più sementi, concimi , raccolti macchine varie che era più difficile che i ladri gli e le portassero via. Questo tipo di capanno se' era in prossimità di una sorgente, poteva avere anche una pompa per l'acqua, posizionata su' di una parete esterna. Penso che la maggior parte di questi capanni , siano stati fatti frà la fine del XIX° secolo e gli inizio del XX°, ora solo dell'ultimo tipo ne' esistono qualcuno, il resto sono crollati. Www.enzopruneti.com[ Auf dieses Posting antworten ]
